你是不是有了?(2 / 2)
想到李汉青,张芬芬脸色微红。
为了感谢宋关关,张芬芬从老乡那里买来一条草鱼打算清蒸。
宋关关看到后,想到酸菜鱼那酸酸爽爽地味道,唾液就不断分泌,赶紧给张芬芬安利酸菜鱼的做法。
将鱼切片加入盐、胡椒粉、料酒拌匀后放入鸡蛋清拌匀,然后放入淀粉腌制,鱼排、鱼头中放入盐、料酒腌制。
将油温烧,放入花椒、姜蒜片、泡椒、干辣椒段、酸菜翻炒一会,倒入适量清水煮开,放入鱼头、鱼排煮5分钟,再将腌好的鱼片逐片放入锅中,煮至变色后拌匀盛出即可。
“嫂子,真的好吃,吃了保管你以后还想吃。来来,我帮你切鱼片。”
话落,宋关关拎起鱼去清洗。张芬芬看她嘴馋,也就任由她了。
手起刀落,宋关关拿出前世自己干活那利落劲儿,叁下
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